Mỗi khi mùa đông cận kề, khắp các làng quê, khu phố và thậm chí trên những ban công chung cư ở Hàn Quốc lại rộn ràng một cảnh tượng đặc biệt: người người, nhà nhà tụ tập cùng nhau chuẩn bị kim chi – món ăn quốc hồn quốc túy không thể thiếu trong văn hóa Hàn. Đó không đơn thuần là việc nấu nướng, mà là một nghi lễ tập thể đã trở thành truyền thống hàng trăm năm mang tên...

1. Taebaeksan – thiên đường tuyết trắng Nằm ở tỉnh Gangwon, núi Taebaeksan là một trong những địa danh tuyết rơi dày nhất Hàn Quốc. Vào mỗi dịp đông về, cả ngọn núi chìm trong tuyết trắng tinh khôi, tạo nên khung cảnh hùng vĩ và thơ mộng. Chính nơi đây là “sân khấu chính” cho lễ hội hoa tuyết nổi tiếng diễn ra hàng năm, thường vào tháng 1. 2. Lễ hội hoa tuyết – Tuyết không chỉ...

Khi đại dịch COVID-19 đang có xu hướng quay trở lại, việc đeo khẩu trang một lần nữa trở thành thói quen trong đời sống hằng ngày. Nhưng có một quốc gia mà thói quen này chưa bao giờ thật sự biến mất – ngay cả khi không có dịch đó là xứ Phù Tang. Từ trước cả thời đại dịch, hình ảnh những người Nhật lặng lẽ đi giữa phố với chiếc khẩu trang trắng đã là điều quá đỗi quen...

Khi ánh đèn neon bắt đầu thắp sáng những con phố nhỏ len lỏi giữa các khu văn phòng cao tầng, cũng là lúc Izakaya – những quán nhậu kiểu Nhật – háo hức đón những vị khách quen thuộc: những “salaryman” vừa tan làm, những nhóm bạn muốn xả stress sau một ngày dài, hay những người tìm đến chút ấm áp của món ăn và hơi men trong một không gian gần gũi. 1. Izakaya là gì? "Izakaya"...

Giữa lòng ẩm thực Nhật đầy sắc màu, kaiseki là nốt trầm tĩnh lặng – nơi mỗi món ăn không chỉ để thưởng thức, mà để chiêm nghiệm. Không cầu kỳ trong hình thức, không phô trương về hương vị, kaiseki lặng lẽ kể câu chuyện của các mùa, của đất trời và bàn tay người đầu bếp – những nghệ nhân gửi hồn vào từng chi tiết nhỏ. Đó không chỉ là bữa ăn mà là một triết lý sống...

Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến hội tụ mọi yếu tố từ vẻ đẹp cổ kính, sự hiện đại sôi động đến nền văn hóa độc đáo và ẩm thực đặc sắc, thì Seoul – thủ đô của Hàn Quốc – chính là lựa chọn không thể bỏ qua. Thành Phố Của Những Sự Tương Phản Hài Hòa Seoul là một trong những thành phố hiếm hoi trên thế giới nơi bạn có thể bắt gặp hình ảnh những cung...

Trong một xã hội mà lời nói luôn đi kèm với hành vi, Nhật Bản đã và đang chứng minh rằng những điều tưởng chừng nhỏ nhặt lại có sức mạnh lan tỏa vô cùng lớn. Không cần chiến dịch rầm rộ, không cần thông điệp phức tạp – chỉ hai từ đơn giản: “Arigatou” (Cảm ơn) và “Sumimasen” (Xin lỗi), đã trở thành công cụ truyền thông mềm quyền lực bậc nhất, góp phần định hình nền...

Một buổi sáng lành lạnh, mặt sông lặng như gương, ánh nắng nhẹ rọi qua hàng cây ngân hạnh vàng rực. Bạn dạo bước dưới tán lá rơi, lặng nghe từng hơi thở của thiên nhiên – đó chính là Đảo Nami, nơi mà mọi giác quan được đánh thức, và trái tim như được sưởi ấm trở lại. VIÊN NGỌC XANH GIỮA DÒNG SÔNG BUKHAN Nằm cách thủ đô Seoul khoảng 1 giờ di chuyển, Đảo Nami (Namiseom) như...

Trong xã hội Nhật Bản, có một khái niệm sâu sắc và đầy triết lý thể hiện sự tôn trọng nghề nghiệp và lòng tận tụy trong công việc: “Shokunin” (職人). Dịch đơn giản là “người thợ thủ công”, nhưng trên thực tế, Shokunin không chỉ là nghề nghiệp – đó là một lối sống, một tâm thế làm việc được người Nhật trân trọng và gìn giữ hàng trăm năm qua. 1. Shokunin là...

1. Mặt nạ – Biểu tượng văn hóa độc đáo của người Hàn Trong văn hóa Hàn Quốc, mặt nạ không chỉ là đạo cụ sân khấu mà còn là công cụ truyền tải cảm xúc và quan điểm xã hội. Từ xa xưa, người dân Hàn đã dùng mặt nạ để thể hiện những điều không thể nói bằng lời. Mỗi chiếc mặt nạ đều mang nét mặt riêng – vui, giận, buồn, mỉa mai – tượng trưng cho từng tầng lớp,...