Khoa Du lịch - Dịch vụ
NGHỆ THUẬT CẮT TỈA DƯA HẤU NGÀY TẾT – VẺ ĐẸP TRUYỀN THỐNG TRONG MÂM CỖ VIỆT
Tết Nguyên Đán không chỉ là dịp để sum họp gia đình mà còn là cơ hội để chúng ta trân trọng và gìn giữ những giá trị văn hóa truyền thống. Trong đó, cắt tỉa dưa hấu đã trở thành một nét đẹp tinh tế, mang đậm dấu ấn nghệ thuật và phong tục ngày Tết.
Ý nghĩa của dưa hấu trong ngày Tết
Từ lâu, dưa hấu đã là biểu tượng của may mắn, thịnh vượng và đủ đầy trong dịp đầu năm. Lớp vỏ xanh tượng trưng cho sự yên bình, còn ruột đỏ tượng trưng cho tài lộc và phú quý. Vì vậy, dưa hấu không chỉ để thưởng thức mà còn được bày trang trọng trên mâm cỗ gia đình hoặc bàn thờ tổ tiên.
Cắt tỉa dưa hấu – khi nghệ thuật và ý nghĩa hòa quyện
Việc cắt tỉa dưa hấu không chỉ là kỹ thuật mà còn thể hiện sự sáng tạo và tình cảm của người làm dành cho dịp Tết. Những hình khắc tỉ mỉ trên quả dưa không chỉ tạo nên điểm nhấn thẩm mỹ mà còn mang ý nghĩa tốt lành.
Một số kiểu cắt tỉa phổ biến ngày Tết
1. Khắc chữ thư pháp: Các chữ như “Phúc”, “Lộc”, “Thọ” hay “Tài” được khắc nổi bật, mang ý nghĩa cầu chúc bình an, tài lộc.
2. Hình ảnh linh vật: Khắc hình con giáp của năm mới là cách để chào đón vận khí tốt lành.
3. Họa tiết hoa mai, hoa đào: Tượng trưng cho mùa xuân rực rỡ và sức sống mới.
4. Trang trí bằng cách tỉa lát: Tạo hình bông hoa, ngôi sao hoặc các họa tiết đối xứng, phù hợp để trưng bày trên mâm cỗ.
Hướng dẫn cắt tỉa dưa hấu cơ bản
1. Chuẩn bị: Một quả dưa hấu tươi, dao nhỏ sắc, dụng cụ khắc, khăn sạch và ý tưởng thiết kế.
2. Phác thảo: Dùng bút chì phác thảo nhẹ nhàng lên vỏ dưa theo ý tưởng.
3. Thực hiện: Cẩn thận khắc theo đường vẽ, bắt đầu từ các chi tiết lớn đến chi tiết nhỏ. Đừng quên lau sạch vỏ dưa trong quá trình làm.
4. Hoàn thiện: Bày dưa hấu lên đĩa hoặc giá đỡ, thêm phụ kiện nếu cần để tăng tính thẩm mỹ.
Lan tỏa vẻ đẹp truyền thống ngày Tết
Không cần phải là một nghệ nhân chuyên nghiệp, chỉ cần một chút khéo léo và sáng tạo, bạn đã có thể biến quả dưa hấu thành một tác phẩm nghệ thuật độc đáo, mang lại không khí Tết đầy màu sắc. Hãy dành thời gian thử sức với cắt tỉa dưa hấu để làm đẹp thêm cho ngôi nhà và mâm cỗ Tết của bạn!
