
Khoa Du lịch - Dịch vụ
Trải nghiệm buổi học thực hành chế biến món Âu của sinh viên ngành chế biến món ăn sẽ như thế nào?
Tại buổi thực hành, sinh viên đã trực tiếp chế biến những món ăn mang đậm phong cách Âu mang đến một cảm giác thú vị và đầy thử thách, đặc biệt với những thích ẩm thực và muốn khám phá các kỹ thuật nấu ăn phương Tây.
Trong buổi học, các em được học các công thức nấu ăn đặc trưng của các quốc gia Âu, từ những món đơn giản như salad, pasta đến những món cầu kỳ như steak, súp hoặc các món tráng miệng.
Không chỉ học cách chế biến món ăn, mà các em còn được hướng dẫn về cách phối hợp gia vị, chọn nguyên liệu tươi ngon, cũng như các kỹ thuật nấu ăn chuyên nghiệp như cắt tỉa, chiên, nướng, hay hấp. Bên cạnh đó, buổi học thực hành cũng giúp các em hiểu rõ hơn về cách trình bày món ăn sao cho hấp dẫn và sang trọng.
Các bài viết khác
Khi lịch sử trở thành nguồn cảm hứng Chúng tôi - những sinh viên ngành Quản trị du lịch, Lữ hành và Hướng dẫn du lịch – vừa có cơ hội tham gia chuyến thực tế đầy ý nghĩa tại Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh. Đây không chỉ là bài học lịch sử mà còn là hành trình kết nối cảm xúc, tri thức và định hướng tương lai. Khám phá Lăng Bác - nơi hội tụ tinh thần dân tộc Lăng...
Trong bối cảnh ngành du lịch ngày càng trở thành một phần không thể thiếu của cuộc sống hiện đại, vai trò của hướng dẫn viên du lịch ngày càng được chú trọng. Họ không chỉ là những người dẫn đường mà còn là sứ giả văn hóa, mang trong mình trách nhiệm kết nối con người và truyền tải những giá trị độc đáo của các điểm đến. Vậy, điều gì làm nên hình ảnh một hướng dẫn...
Ngày nay ngành Chế biến món ăn đang là một trong những ngành có xu hướng phát triển mạnh, mở rộng nhiều cơ hội việc làm, có nhiều lợi ích cho sinh viên, cả về cơ hội nghề nghiệp lẫn kỹ năng cá nhân. Cơ hội việc làm rộng mở Ngành ẩm thực luôn có nhu cầu cao, sinh viên có thể làm việc tại nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng, bếp ăn công nghiệp, hoặc thậm chí...
Sáng ngày 24-03-2025 Khoa Du lịch – Dịch vụ đã chính thức đưa các em sinh viên K22 ngành Chăm sóc sắc đẹp đi thực tập tại cơ sở dịch vụ Diory NailLab. Đây là một cột mốc quan trọng, mang đến nhiều cảm xúc vừa háo hức, vừa hồi hộp. Bên cạnh đó còn là cơ hội để giúp các bạn áp dụng những kiến thức đã học vào thực tế, rèn luyện kỹ năng tay nghề và học hỏi kinh nghiệm từ các...
Là sinh viên ngành hướng dẫn du lịch, việc nắm vững quy trình đón khách là vô cùng quan trọng. Dưới đây là các bước cơ bản, giúp bạn hình dung rõ ràng các bước cần thực hiện: Quy trình đón khách du lịch Chuẩn bị trước khi đón khách: Nhận thông tin đoàn khách: Số lượng khách Thông tin chuyến bay/tàu/xe Yêu cầu đặc biệt (ăn...
Ngành phun thêu thẩm mỹ đang ngày càng phát triển và trở thành xu hướng làm đẹp được nhiều người yêu thích. Với kỹ thuật tiên tiến, phun thêu giúp tạo dáng chân mày, môi và mí mắt tự nhiên, hài hòa với khuôn mặt mà không cần trang điểm hàng ngày. Các Dịch Vụ Phun Thêu Phổ Biến Phun thêu chân mày: Gồm các phương pháp như phun tán bột, phun ombre, điêu khắc 3D, 6D. Phun môi: Giúp cải...
Sau những giờ học đầy tâm huyết, hành trình chinh phục nghệ thuật làm bánh của các bạn sinh viên ngành Chế biến món ăn đã đi đến chặng đường quan trọng – Cuộc thi Kết thúc môn Bánh. Đây không chỉ là bài kiểm tra tổng kết kiến thức mà còn là cơ hội để các bạn thể hiện sự sáng tạo, kỹ năng và niềm đam mê với nghề bếp. Tỏa sáng với những tuyệt tác bánh ngọt Cuộc...
Buổi học thực hành phun thêu thẩm mỹ mang lại nhiều lợi thế cho sinh viên, đặc biệt là trong bối cảnh ngành làm đẹp càng ngày càng phát triển, vì vậy trong buổi học thực học thành không những chỉ giúp các em sinh viên những kiến thức cơ bản thực tế, mà còn mở rộng thêm nhiều xu hướng phát triển, mang nhiều lợi ích. Phát triển kỹ năng thực tế: Thực hành giúp sinh viên...
Tháng Thanh niên không chỉ là dịp để tuổi trẻ phát huy tinh thần xung kích, cống hiến cho cộng đồng mà còn là cơ hội để rèn luyện sức khỏe, nâng cao thể chất thông qua các hoạt động thể thao. Với khẩu hiệu “Khỏe để cống hiến – Khỏe để xây dựng đất nước”, các giải đấu và phong trào thể thao như bóng đá, cầu lông đang được tổ chức rộng rãi, thu hút sự tham gia sôi nổi...
Vừa qua, các bạn học sinh trung cấp ngành Chế biến món ăn tại Trường Cao đẳng Ngoại ngữ và Công nghệ Hà Nội (FTC) đã có một buổi học thực hành vô cùng thú vị về nghệ thuật cắt tỉa rau củ. Đây là kỹ năng quan trọng giúp các bạn nâng cao tay nghề và tạo ra những món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, hấp dẫn thực khách. Từ lý thuyết đến thực hành – Bước đệm trở thành...